Resep Roti Gula Merah Kukus Khas Indonesia
Apa Itu Roti Gula Merah Kukus?
Roti Gula Merah Kukus adalah salah satu jenis hidangan tradisional yang berasal dari Indonesia. Sebuah kue yang terbuat dari adonan tepung dan gula merah yang dikukus. Roti Gula Merah Kukus memiliki rasa yang manis dan gurih yang cocok disantap bersama teman. Membuat kue ini tidak sulit, hanya membutuhkan waktu dan sedikit bahan.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Roti Gula Merah Kukus
Untuk membuat Roti Gula Merah Kukus, Anda akan membutuhkan beberapa bahan-bahan berikut: 500 gram tepung terigu, 300 gram gula merah, 2 butir telur, 4 sendok makan margarin, 4 sendok makan air, 1/2 sendok teh baking powder, dan pewarna makanan sesuai selera.
Cara Membuat Roti Gula Merah Kukus
Langkah-langkah membuat Roti Gula Merah Kukus adalah sebagai berikut:
- Pertama, campurkan tepung terigu, gula merah, telur, margarin, air, dan baking powder dalam wadah.
- Kemudian, aduk semua bahan dengan menggunakan tangan atau mixer sampai merata.
- Setelah itu, masukkan pewarna makanan sesuai selera dan aduk lagi hingga merata.
- Lalu, ambil adonan dan bentuk roti gula merah sesuai selera.
- Setelah itu, panaskan kukusan sampai mendidih dan tuangkan air secukupnya.
- Kemudian, masukkan roti gula merah kedalam kukusan dan kukus hingga matang.
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan roti gula merah kukus dengan segera.
Tips Membuat Roti Gula Merah Kukus
Untuk hasil yang lebih baik, ada beberapa tips yang bisa Anda coba:
- Perbanyak margarin agar roti gula merah kukus lebih lembut.
- Gunakan tepung terigu yang kualitasnya bagus.
- Tambahkan gula merah sesuai selera agar roti gula merah kukus lebih manis.
- Jangan lupa untuk mengukus roti gula merah kukus selama 10-15 menit agar matang sempurna.
Manfaat Membuat Roti Gula Merah Kukus
Membuat Roti Gula Merah Kukus memiliki banyak manfaat, diantaranya:
- Menghemat waktu, karena dapat disiapkan dalam waktu singkat.
- Hemat biaya, karena menggunakan bahan-bahan yang murah dan mudah diperoleh.
- Kue ini dapat disajikan kapan saja dan dapat dibawa kemana-mana.
- Kue ini juga dapat disajikan untuk berbagai acara seperti ulang tahun, pesta, dan lain-lain.
Kesimpulan
Roti Gula Merah Kukus merupakan kue tradisional yang berasal dari Indonesia. Kue ini terbuat dari adonan tepung dan gula merah yang dikukus. Kue ini memiliki rasa yang manis dan gurih, dan dapat disajikan kapan saja. Membuatnya juga tidak sulit, hanya membutuhkan waktu dan sedikit bahan. Dengan membuat Roti Gula Merah Kukus, Anda dapat menghemat waktu, biaya, dan bisa dibawa kemana-mana.
Komentar
Posting Komentar